Diamant Noir ...

Publié le par Nikit@

 

Le vendredi, c'est Clic-Clac

 

chez CricriS

 

Une photo étrange, rigolote, insolite, anodine, poétique...  

avec ou sans petit mot !

 

 

TRUFFES-DIAMANT-NOIR.jpg

 

 

Champignon souterrain aux arômes puissants,

la truffe noire est appelée en gastronomie,

le Diamant Noir …

 

Quelques lamelles ajoutées à une omelette

et la truffe révèle alors son parfum particulier !

 

Un plaisir culinaire très occasionnel,

c'est pourquoi j'apprécie doublement ses saveurs ;o)

  POST-IT-TRUFFES.png

   

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Publié dans Gourmandise

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Commenter cet article

M
MarieNeige
13/02/2011 19:37
<br /> <br /> Comme toi, de temps à autre à petite dose...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
14/02/2011 00:00
<br /> <br /> Rarement et à petite dose ... <br /> <br /> <br /> Bon Dimanche Marie !<br /> <br /> <br /> <br />
S
Samdalia
13/02/2011 00:50
<br /> <br /> je n'ai jamais goûté.....et je me demande bien quel goût ça a.............<br /> <br /> <br /> bises!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
13/02/2011 23:29
<br /> <br /> C'est assez particulier ... Je ne saurais te décrire ... <br /> <br /> <br /> Bisous sam<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mademoiselle S - La vie de Brioche
12/02/2011 12:50
<br /> <br /> Moi j'adore ça ... bon c'est horriblement cher, mais un petit luxe de temps à autre c'est un vrai bonheur.<br /> <br /> <br /> La maisons Prunier fabrique une vodka à la truffe appellée justement diamant noir : c'est assez original.<br /> <br /> <br /> ;-)<br /> <br /> <br /> Bizzzz !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
13/02/2011 23:17
<br /> <br /> Quand l'occasion se présente ... c'est un réel plaisir <br /> <br /> <br /> ça doit être vraiment spécial ... Wodka/Truffe <br /> <br /> <br /> Bisous et @ très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
A
Arwen
11/02/2011 22:01
<br /> <br /> mes essais n'ont pas été trés concluant jusqu'à présent ...sinon, ma participation demain soir en ligne !bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
13/02/2011 23:15
<br /> <br /> Merci Arwen <br /> <br /> <br /> Bon Dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
T
Tiphaine
11/02/2011 13:51
<br /> <br /> je n'ai jamsi jamais goute et je reve de le faire !!!! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 14:45
<br /> <br /> Moi aussi je voulais goûter à ces fameuses truffes <br /> <br /> <br /> J'en ai eu l'occasion et je ne suis pas déçue ...<br /> <br /> <br /> Une belle découverte !<br /> <br /> <br /> Bon Week End Tiphaine<br /> <br /> <br /> <br />
M
Margaux
11/02/2011 12:04
<br /> <br /> Je n'aime vraiment pas les truffes pourtant on n'arrête pas de me dire que c'est divinement bon ... !<br /> <br /> <br /> Bonne journée et bon week-end,<br /> <br /> <br /> M.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 14:43
<br /> <br /> On aime ou on n'aime pas ...<br /> <br /> <br /> C'est assez particulier je te l'accorde  <br /> <br /> <br /> Bon Week Margaux !<br /> <br /> <br /> <br />
N
nimportenaouak
11/02/2011 10:03
<br /> <br /> Je crois que, à part au chocolat, je n'en ai jamais mangé...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:45
<br /> <br /> Pour tout te dire, j'ai une préférence pour celles au chocolat <br /> <br /> <br /> Bisous Naouak !<br /> <br /> <br /> <br />
♥
♥Céline♥
11/02/2011 09:41
<br /> <br /> hummmm, la truffe, j adore dommage qu on  en trouve si peu et que se soit si<br /> <br /> <br /> cher.<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:14
<br /> <br /> Oui ! Tout ça pour un champignon !!! <br /> <br /> <br /> Bisous Céline<br /> <br /> <br /> <br />
C
carole
11/02/2011 09:37
<br /> <br /> Bah moi j'ai jamais gouté... ! Alors je peux pô te dire !! Bisous Nikit@ <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:13
<br /> <br /> C'est particulier <br /> <br /> <br /> Bisous Carole<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cricri S.
11/02/2011 07:02
<br /> <br /> Je préfères celles en chocolat !!!<br /> <br /> <br /> Mais c'est pas un peu trop tout le "tralala" qu'on fait autour des truffes, les enchères, les fausses blanches...?<br /> <br /> <br /> Merci à toi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:11
<br /> <br /> Si l'occasion se présente, je savoure le moment ! <br /> <br /> <br /> Sinon je ne cours pas après la truffe ...<br /> <br /> <br /> De plus, je ne mettrai pas un prix fou, juste pour agrémenter mon omelette <br /> <br /> <br /> Bisous CricriS<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie
11/02/2011 06:14
<br /> <br /> Avant de lire tes explications, je croyais qu'à gauche c'était des truffes au chocolat !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:08
<br /> <br /> Oui, on dirait des truffes au chocolat <br /> <br /> <br /> Sauf qu'elles ne sont pas au choco, mais à la terre <br /> <br /> <br /> BiZ Marie<br /> <br /> <br /> <br />
T
thierrys76
11/02/2011 05:49
<br /> <br /> Bonjour, originaire du périgord je connait donc un peu ces bijoux que sont les truffes qui sont tellement cher que c'est impossible d'en acheter sans se ruiner, dommage, en cuisinbe ils apportent<br /> un réel plus. BOn vendredi a toi, amitiés<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:07
<br /> <br /> C'est vraiment très cher <br /> <br /> <br /> C'est dingue même !<br /> <br /> <br /> Bon Vendredi Titi et @ très bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nancy
11/02/2011 05:46
<br /> <br /> Très belle photo Chère Nikita ! la<br /> truffe est précieuse et donne un si bon goût à une omelette ou à une autre préparation ! Merci pour ce reportage très<br /> intéressant ! GROS BISOUS et bonne fin de semaine !!! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:05
<br /> <br /> Merci Nancy <br /> <br /> <br /> C'est si rare d'en déguster ...<br /> <br /> <br /> BiZ<br /> <br /> <br /> <br />
M
magda
11/02/2011 03:40
<br /> <br /> J'adore: la photo, le jeu de mots et la truffe aussi (mais avec modération). J'ai vu un reportage sur le sujet et elle peut se vendre extrêmement cher ! Il y avait même des gens spécialement<br /> payés pour acheminer les truffes vendues aux enchères (mais un prix de fou, l'équivalant d'une voiture de luxe !!!!).<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nikit@
11/02/2011 10:03
<br /> <br /> Merci Magda <br /> <br /> <br /> Un poduit de luxe par excellence .... C'est fou même !<br /> <br /> <br /> Moi c'est occasionnel, si quelqu'un de mon entourage est généreux ...<br /> <br /> <br /> Sinon j'en ai jamais acheté <br /> <br /> <br /> <br />