Diamant Noir ...

Publié le par Nikit@

 

Le vendredi, c'est Clic-Clac

 

chez CricriS

 

Une photo étrange, rigolote, insolite, anodine, poétique...  

avec ou sans petit mot !

 

 

TRUFFES-DIAMANT-NOIR.jpg

 

 

Champignon souterrain aux arômes puissants,

la truffe noire est appelée en gastronomie,

le Diamant Noir …

 

Quelques lamelles ajoutées à une omelette

et la truffe révèle alors son parfum particulier !

 

Un plaisir culinaire très occasionnel,

c'est pourquoi j'apprécie doublement ses saveurs ;o)

  POST-IT-TRUFFES.png

   

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Publié dans Gourmandise

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MarieNeige 13/02/2011 19:37



Comme toi, de temps à autre à petite dose...



Nikit@ 14/02/2011 00:00



Rarement et à petite dose ...


Bon Dimanche Marie !



Samdalia 13/02/2011 00:50



je n'ai jamais goûté.....et je me demande bien quel goût ça a.............


bises!!!



Nikit@ 13/02/2011 23:29



C'est assez particulier ... Je ne saurais te décrire ...


Bisous sam



Mademoiselle S - La vie de Brioche 12/02/2011 12:50



Moi j'adore ça ... bon c'est horriblement cher, mais un petit luxe de temps à autre c'est un vrai bonheur.


La maisons Prunier fabrique une vodka à la truffe appellée justement diamant noir : c'est assez original.


;-)


Bizzzz !!!!



Nikit@ 13/02/2011 23:17



Quand l'occasion se présente ... c'est un réel plaisir


ça doit être vraiment spécial ... Wodka/Truffe


Bisous et @ très bientôt



Arwen 11/02/2011 22:01



mes essais n'ont pas été trés concluant jusqu'à présent ...sinon, ma participation demain soir en ligne !bon week-end!



Nikit@ 13/02/2011 23:15



Merci Arwen


Bon Dimanche



Tiphaine 11/02/2011 13:51



je n'ai jamsi jamais goute et je reve de le faire !!!! 



Nikit@ 11/02/2011 14:45



Moi aussi je voulais goûter à ces fameuses truffes


J'en ai eu l'occasion et je ne suis pas déçue ...


Une belle découverte !


Bon Week End Tiphaine



Margaux 11/02/2011 12:04



Je n'aime vraiment pas les truffes pourtant on n'arrête pas de me dire que c'est divinement bon ... !


Bonne journée et bon week-end,


M.



Nikit@ 11/02/2011 14:43



On aime ou on n'aime pas ...


C'est assez particulier je te l'accorde  


Bon Week Margaux !



nimportenaouak 11/02/2011 10:03



Je crois que, à part au chocolat, je n'en ai jamais mangé...



Nikit@ 11/02/2011 10:45



Pour tout te dire, j'ai une préférence pour celles au chocolat


Bisous Naouak !



♥Céline♥ 11/02/2011 09:41



hummmm, la truffe, j adore dommage qu on  en trouve si peu et que se soit si


cher.


bisous



Nikit@ 11/02/2011 10:14



Oui ! Tout ça pour un champignon !!!


Bisous Céline



carole 11/02/2011 09:37



Bah moi j'ai jamais gouté... ! Alors je peux pô te dire !! Bisous Nikit@



Nikit@ 11/02/2011 10:13



C'est particulier


Bisous Carole



Cricri S. 11/02/2011 07:02



Je préfères celles en chocolat !!!


Mais c'est pas un peu trop tout le "tralala" qu'on fait autour des truffes, les enchères, les fausses blanches...?


Merci à toi



Nikit@ 11/02/2011 10:11



Si l'occasion se présente, je savoure le moment !


Sinon je ne cours pas après la truffe ...


De plus, je ne mettrai pas un prix fou, juste pour agrémenter mon omelette


Bisous CricriS



Marie 11/02/2011 06:14



Avant de lire tes explications, je croyais qu'à gauche c'était des truffes au chocolat !!!!



Nikit@ 11/02/2011 10:08



Oui, on dirait des truffes au chocolat


Sauf qu'elles ne sont pas au choco, mais à la terre


BiZ Marie



thierrys76 11/02/2011 05:49



Bonjour, originaire du périgord je connait donc un peu ces bijoux que sont les truffes qui sont tellement cher que c'est impossible d'en acheter sans se ruiner, dommage, en cuisinbe ils apportent
un réel plus. BOn vendredi a toi, amitiés



Nikit@ 11/02/2011 10:07



C'est vraiment très cher


C'est dingue même !


Bon Vendredi Titi et @ très bientôt !



Nancy 11/02/2011 05:46



Très belle photo Chère Nikita ! la
truffe est précieuse et donne un si bon goût à une omelette ou à une autre préparation ! Merci pour ce reportage très
intéressant ! GROS BISOUS et bonne fin de semaine !!!



Nikit@ 11/02/2011 10:05



Merci Nancy


C'est si rare d'en déguster ...


BiZ



magda 11/02/2011 03:40



J'adore: la photo, le jeu de mots et la truffe aussi (mais avec modération). J'ai vu un reportage sur le sujet et elle peut se vendre extrêmement cher ! Il y avait même des gens spécialement
payés pour acheminer les truffes vendues aux enchères (mais un prix de fou, l'équivalant d'une voiture de luxe !!!!).



Nikit@ 11/02/2011 10:03



Merci Magda


Un poduit de luxe par excellence .... C'est fou même !


Moi c'est occasionnel, si quelqu'un de mon entourage est généreux ...


Sinon j'en ai jamais acheté