Envie de légèreté et de fraîcheur !

Publié le par Nikit@

 

L'été est propice aux changements !

On vit différemment, on s'habille plus léger et on prend le temps ...

En cuisine, c'est pareil !

 

Les repas sont allégés,

comme une envie de légèreté, de naturel et de fraîcheur.

 

SALADES COMOSEES

 

Les Salades Gourmandes sont au rendez-vous !

Variées et colorées

Composées comme bon nous semble !

 

QUICHES ET CAKES SALES

 

Accompagnées de Tartes Salées, Quiches ou Cakes !

 

BROCHETTES ET BARBECUE

 

ou alors de Viandes Grillées !

 

FRUITS D ETE

 

Quant aux desserts, c'est fruits de saison ou glaces !

 

Et vous ?

L'été est dans vos assiettes ?

Quels sont vos péchés mignons ?

Si vous avez des recettes, je suis preneuse !!!

 

Ma participation au Lundi parmi tant d'autres

chez Zaza

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Gourmandise

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lilie972 14/07/2011 23:48



oui oui salade et compagnie ^^



Nikit@ 16/07/2011 23:06



En même temps, c'est sain !!



Arwen 13/07/2011 15:45



c'est surtout un goût pour ça et non, c'est pas son métier! un jour, il m'a viré de la cuisine après que j'ai loupé un énième plat....et je n'y suis plus retournée! ça ne me manque pas!



Nikit@ 14/07/2011 23:16



Il est doué alors Bravo Monsieur !


Bien le coup du loupage du plat ... ça marche on dirait



Marie 12/07/2011 07:22



Ici c'est salade Tahitienne, à base de poisson mais c'est pas très bon pour la ligne !!!!!



Nikit@ 13/07/2011 14:41



On s'en moque de la ligne ! Régalons-nous



Margaux 11/07/2011 23:47



J'adore me préparer jambe de parme & melon !!!


C'est un vrai délice ...


 


Belle soirée, bises.
M. 



Nikit@ 13/07/2011 14:55



Je suis d'accord avec toi, c'est trop bon


J'ai les papilles là


Bisous Margaux



Xtinette 11/07/2011 21:17



J'adore les salades ! J'aime bien les mélanges bien frais : par exemple melon-feta-concombre ou encore tomates-kiwis ou orange-fenouil !



Nikit@ 13/07/2011 15:15



Je vais tester melon feta concombre ! ça me dit bien 


Merci Christine



Claire 11/07/2011 20:30



Il y a tellement de livre sur les salades. Moi j'opte pour la salade de riz



Nikit@ 13/07/2011 15:28



Un grand classique la salade de riz, mais j'adore


Tout comme celle de pomme de terre, simple, mais tellement bonne


Merci Claire



Arwen 11/07/2011 19:14



l'homme m'a fait jurer de ne pas dévoiler ses secrets! non, j'rigole, c'est surtout que je me contente de mettre les pieds sous la table...



Nikit@ 13/07/2011 15:34



Dis moi Arwen ! Ton chéri cuisine ...


C'est son métier ? Ou un  don ? Ou les deux ? lol


Veinarde !



Glycine blanche 11/07/2011 18:20



J'aime beaucoup ton menu et pour le dessert, j'ai choisi la glace !! Bises et bonne soirée.



Nikit@ 13/07/2011 15:39



Fais comme chez toi Glycine ... je t'apporte tout ça


Et pour acoompagner ce menu, un petit Rosé bien frais ?


Belle journée



thierrys76 11/07/2011 17:58



Hello, nous ont adore faire des tas de salades composées, toutes plus variés les une que les autre. Allez au marché et acheter des légumes, pleins de légumes frais et faire un peu au pif des
salades comme l'envie nous prend, j'adore moi y ajouter des avocat soit en petits morceau soit en purée, miam miam, c'est bon, le tout, toujours a l'huile d'olive. amitiés



Nikit@ 13/07/2011 15:40



Rhooo, les avocats !!! J'adore


Une tuerie ! lol


Bisous Thierry et vive l'été !



Pacic & Pacioc 11/07/2011 17:57



Tout ce que j'aime!! Biz



Nikit@ 13/07/2011 15:40



Et un point commun ! UN !


Bisous Pacic



Samdalia 11/07/2011 16:18



tout ce que tu cites ou montres me tente bien!! c'est vrai que l'été on change nos habitudes et je pense qu'on mange plus sain.......


chez nous, à midi, pêches de vigne fraîchement tombées de l'arbre en dessert...et ce soir courgettes du jardin (pas le nôtre, pas fait cette année, mais des grands parents de Mari (et pas
Marie!), surement simplement avec un filet d'huile d'olives à la poêle...)


L'été moi je suis très salades composées...ou par exemple un bon steack et du concombre.....


enfin voilà, j'adore l'été et dans mon assiette aussi!


bises!!!



Nikit@ 13/07/2011 15:53



Sam tu me cherche !!! Mari va bien ??? lol


L'été, c'est un vrai plaisir de faire des salades ...


C'est que du Bonheur


Bisous Sam



lilie972 11/07/2011 15:43



Ben en fait comme il fait tout le temps chaud, ce qu'on mange ne varie pas tant que ça ^^


Mais comme je fais attention à ce que je mange, on est plutôt light ^^


Biz



Nikit@ 14/07/2011 21:37



Light ? Salades et compagnie !


Bisous Lilie



MHF 11/07/2011 12:37



Ils ont l'air sympa ces livres de recettes...


Bon appétit ;-)



Nikit@ 14/07/2011 21:55



Il en faut pour varier les plaisirs



Maya Lou Couture 11/07/2011 12:19



L'éTé , la convivialiT !


Les Terrasses ...


Le Temps dure longtemps ...


Bise Nikit@ .


Bravo pour ton T ( non je n'ai pas encore goûT ton T glacé )


mais j'adore Téléphone !!!



Nikit@ 14/07/2011 21:57



Le Temps dure longtemps ...


Vive l'été !!


Bisous Maya



Madamezazaofmars 11/07/2011 11:48



Mes papilles font des claquettes, les photos en elles mêmes me donnent envie de tout. Et tu m' apprendrai pas a manger moins en été ;-)



Nikit@ 14/07/2011 21:58



Manger moins ... Non ! Mais se faire plaisir ... Oui



Laetibidule 11/07/2011 11:38



Miam !!!


Tout ce que j'apprécie en été !!!


Bonne journée !!!



Nikit@ 14/07/2011 21:59



C'est que du Bonheur l'été !!!


Belle soirée Laeti



Voyelle 11/07/2011 11:27



comme je suis très gourmande, je me fais une assiette de choix...chez toi ! merci !


:))))))



Nikit@ 14/07/2011 22:08



Fais comme chez toi Voyelle


Bon ap !